Receita: faça doce de leite sem açúcar com apenas 3 ingredientes
Nutricionista ensina a fazer doce de leite com apenas três ingredientes; o melhor é que a receita não leva açúcar!
atualizado
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Se você é apaixonado por doces e quer ter uma boa alimentação, já deve ter ouvido falar que o doce de leite é um ingrediente superfácil de incluir em dietas. Por ser uma fonte de proteínas, carboidratos e cálcio, ele pode ser utilizado como lanche ou pré-treino.
No entanto, a quem está tentando diminuir o consumo do açúcar, o doce de leite deixa de ser uma opção do cardápio. Se esse é o seu caso, trouxemos uma receita de doce de leite caseiro que não leva a substância.

A nutricionista Cibele Santos ensina, ao Metrópoles, uma receita com apenas três ingredientes.
Confira:
Ingredientes
- 200 ml de leite desnatado
- 8 colheres de leite em pó desnatado
- 4 colheres de sopa do adoçante de sua preferência
Modo de preparo
- No liquidificador, bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea.
- Despeje o conteúdo do liquidificador em um pote de vidro com tampa e feche bem.
- Envolva o pote com um pano limpo e coloque dentro de uma a.
- Encha a a com água e deixe em fogo médio/baixo por cerca de 60 minutos ou até ficar com uma cor de doce de leite.
- Desligue o fogo e deixe esfriar completamente antes de manusear o vidro para que ele não estoure.
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