Nutricionista Natalia Tartuce se prepara para lançar livro de receitas
A musa fitness compartilhou com o Metrópoles três receitas da obra, prevista para 2019
atualizado
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Aos 32 anos de idade, a nutricionista Natalia Garcia Tartuce vive o seu melhor momento. Seu estilo de vida atraiu 114 mil seguidores em suas redes sociais, nas quais ela compartilha diariamente dicas de alimentação e exercícios. Natalia ilustrou campanhas de publicidade como modelo fitness e divide sua rotina entre família e a Medcorpus, sua clínica de nutrição com foco esportivo.
Atualmente, Natalia está imersa em um novo projeto: o seu primeiro livro de receitas, editado pela Vitalícia e com previsão de lançamento para 2019. “A ideia é reunir receitas simples, gostosas e permitidas na dieta”, garante. A obra vai se chamar Na Cozinha com a Nutri.
“Nunca fiz curso de gastronomia e é por isso que nenhuma receita é complicada de fazer ou cheia de muitos detalhes. Além disso, sempre utilizo o que tem em casa”, diz.
E a nutricionista tem repertório: diariamente, atende seus pacientes e pratica exercício físico para manter a silhueta em forma. “Eu cuido muito para não correr o risco de postar alguma informação que possa prejudicar a saúde de qualquer pessoa. A maternidade foi um gatilho para começar a trabalhar com as redes sociais”, conta.
“Estou ciente que influencio muitas pessoas a praticarem atividade física e a melhorar a alimentação. Isso me faz ter senso de responsabilidade, e ei a enxergar isso como trabalho, algo que não posso simplesmente desistir ou fazer malfeito”.
Após o nascimento da filha Isabela, ela investiu em gastronomia. Ampliou os dotes culinários com receitas que alinhassem a ingestão de ingredientes saudáveis a uma funcionalidade extra. “Perdi muito peso após dar a luz. Foi um total de 25kg”, confidencia.
Antecipando o livro de receitas, Natalia nos convida a um jantar completo com seus pratos favoritos.
Confira:


