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Esta torta fácil com massa de aveia vai virar seu lanche favorito

Saiba como preparar uma torta deliciosa e prática para o dia a dia! Confira o o a o e delicie-se já

Guia da Cozinha

03/04/2025 09:59, atualizado 03/04/2025 09:59

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1 de 1 torta-legumes-queijo-liquidificador-1 - Foto: Foto: Guia da Cozinha

Seja para quem é vegetariano, seja para quem quer aumentar o consumo de vegetais, essa torta de legumes com aveia é uma ótima opção para o dia a dia.

Confira a receita:

Torta de legumes com aveia

Ingredientes

4 colheres (sopa) de azeite
1 xícara (chá) de abobrinha em cubos
1 xícara (chá) de berinjela em cubos
1 xícara (chá) de pimentão amarelo em cubos
1 xícara (chá) de tomate sem pele e sem sementes picado
1/2 colher (sopa) de alho picado
1 xícara (chá) de queijo prato ralado
1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
Sal e pimenta-do-reino gosto
3 xícaras (chá) de leite
4 ovos
1 cubo de caldo de legumes
1 xícara (chá) de farinha de aveia
4 colheres (sopa) de farinha de trigo
Margarina e farinha de trigo para untar

Veja o modo de preparo no site Guia da Cozinha, parceiro do Metrópoles.