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Como deixar o chocolate quente igual ao de uma cafeteria

Pequenos ajustes garantem a cremosidade que você sempre quis na receita de chocolate quente; confira

05/06/2025 14:37, atualizado 05/06/2025 14:37

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Foto colorida de mão segurando xícara de chocolate quente - Metrópoles

1 de 1 Foto colorida de mão segurando xícara de chocolate quente - Metrópoles - Foto: Getty Images

Nada supera um chocolate quente cremoso para aquecer os dias frios, não é mesmo? Parece simples, mas a textura aveludada que amamos esconde alguns truques fáceis. A boa notícia é que os segredos estão nos ingredientes certos e em técnicas que transformam a sua receita.

Você pode elevar o nível da sua bebida sem complicação. Prepare-se para aprender como fazer um chocolate quente que vai impressionar. Com dicas simples, ele fica irresistível e muito aconchegante.

Como deixar o chocolate quente igual ao de uma cafeteria

Para começar, a escolha dos ingredientes básicos é fundamental. O leite integral, por exemplo, é um aliado poderoso. Ele tem mais gordura do que o desnatado e isso garante uma cremosidade superior à bebida.

Outro ponto importante é trocar o achocolatado pelo chocolate em pó. O chocolate em pó tem menos açúcar em sua composição e oferece um sabor de chocolate muito mais intenso e verdadeiro.

Continue a leitura no site NSC Total, parceiro do Metrópoles.