1 de 1 mulher em forma fazendo salada de vegetais saudável para o café da manhã na cozinha. Conceito de vida saudável. Metrópoles
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Muitas vezes, o primeiro o para quem deseja emagrecer é mudar a alimentação. Entretanto, essa tarefa nem sempre é fácil ou barata, especialmente com a alta no preço dos alimentos.
O nutricionista Matheus Motta, especialista em personal dietitian em clínica, esporte e fitoterapia, explica que é possível emagrecer gastando pouco.
Frutas, legumes e verduras da estação
Em todas as estações, determinado grupo de frutas, legumes e verduras fica mais barato por conta das condições climáticas favoráveis, que aumentam o volume de produção. Isso, sem falar que esses produtos ficam ainda mais saborosos quando consumidos na época de colheita. O nutricionista indica que vale a pena fazer compras onde esses itens geralmente estão mais baratos, como em feiras locais.
O aumento no preço da carne vermelha fez desse alimento um item que se tornou, por muito tempo, incomum na mesa de muitos brasileiros. Mas, há ainda outras opções para quem quer emagrecer gastando pouco, como optar por cortes mais baratos.
Outra alternativa é o peito de frango, uma ótima fonte de proteínas magras (possui menos gordura), que também é mais em conta que a carne vermelha. O ovo também é uma boa opção de fonte de proteínas com um valor mais em conta.
“Feijões, lentilha, grão-de-bico e ervilha são boas fontes de proteínas e fibras que podem servir como acompanhamento, como um incremento em saladas ou em pastas como homus”, completa Matheus.
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Perder peso de forma saudável não é algo que acontece da noite para o dia. É necessário ter bons hábitos de vida, fazer exercícios, manter dieta e ter persistência
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No entanto, quando combinados com boas práticas, certos alimentos podem auxiliar na perda de peso graças ao alto teor de fibras e/ou poder termogênico e anti-inflamatório
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Esses alimentos são aqueles capazes de combater a retenção de líquidos, melhorar o trânsito intestinal, acelerar o metabolismo ou queimar calorias
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O abacate, apesar de calórico, é rico em gorduras boas, possui propriedades anti-inflamatórias e é um alimento que incentiva digestão mais lenta. Logo, é uma fruta que ajuda a prolongar a saciedade do corpo
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A pimenta é outro alimento que auxilia na perda de peso. Por elevar a temperatura corporal e ser capaz de aumentar a frequência cardíaca, as pimentas fazem com que queimemos mais calorias
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O salmão é um dos alimentos que prolongam a sensação de saciedade. Além de ser uma ótima fonte de proteína, também contém ácidos graxos anti-inflamatórios
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A maçã verde é uma das frutas mais indicadas para quem procura por alimentos que auxiliem na perda de peso. Além de conter pouco açúcar, se comparada a outros tipos de maçãs, ela também é rica em pectina, que auxilia na redução do colesterol e no bom funcionamento digestivo
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Além de possuírem efeito termogênico, os ovos têm 6 gramas de proteína por porção. Quando consumidos pela manhã, promovem saciedade por várias horas no dia
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Apesar de ser calórico, o coco traz sensação de saciedade, é rico em gorduras boas e disponibiliza energia para o organismo de forma mais rápida que outros tipos de gordura
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Brócolis, couve, couve-flor, couve de Bruxelas, repolho e rúcula, os vegetais crucíferos, possuem baixa caloria e são poderosas fontes de fibras
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Peito de frango é uma excelente fonte de proteína e possui baixo teor de gordura e calorias
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Segundo especialistas, o vinagre de maçã prolonga a sensação de saciedade e ajuda a controlar os níveis de insulina no corpo. Há duas maneiras de consumir esse alimento: colocando na salada ou diluindo em água e tomando antes das refeições
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Frutas vermelhas são outro grande trunfo. Elas possuem propriedades rejuvenescedoras, atuam na redução dos níveis de inflamação e pressão arterial, são ricas em antioxidantes e deliciosas. Morango, cereja, groselhas vermelhas e mirtilos são exemplos
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Para conseguir ver os números diminuindo na balança e garantir uma boa saúde, não deixe de procurar orientação profissional
Faça o planejamento da alimentação
O profissional recomenda organizar antecipadamente a alimentação da semana, já que essa é uma forma de emagrecer gastando pouco. Assim é possível ter controle sobre como vai preparar os alimentos e quando vai comer, de acordo com a rotina.
“Desse jeito, você fica livre para pesquisar melhor o preço dos alimentos em feiras e mercados, além de evitar desperdícios. Inclusive, dependendo da quantidade, é possível ter preços melhores na hora da compra”, destaca.
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