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A proteína é um macronutriente presente em todas as células de nosso corpo e é fundamental para a nutrição humana. Além disso, ela é a queridinha de quem está em busca de massa magra, colaborando para o desenvolvimento de músculos e emagrecimento.
As proteínas exercem papel importante no nosso metabolismo. A quantidade recomendada para o emagrecimento varia conforme idade, sexo biológico, peso, altura, nível de atividade física e outros fatores individuais. Paralelamente existem estudos que afirmam que as proteínas distribuídas de forma adequada no dia a dia influenciam na qualidade do emagrecimento.
“De forma geral, para um indivíduo adulto o consumo proteico recomendado é de cerca de 20 a 30g de proteína a cada três a quatro horas. Isso porque o nosso corpo tem uma capacidade máxima de absorção por refeição e por isso não é interessante consumir muita proteína sem distribuir corretamente”, diz a nutróloga Beatriz Tebaldi, da clínica Liti.
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