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Sopa de lentilha com paio: faça em casa e tenha um jantar maravilhoso

Esfriou aí? Aproveite para preparar essa deliciosa sopa de lentilha com paio e aqueça os seus dias de inverno

Guia da Cozinha

09/07/2024 20:49, atualizado 09/07/2024 20:49

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Guia da Cozinha /Reprodução

Sopa de lentilha

1 de 1 Sopa de lentilha - Foto: Guia da Cozinha /Reprodução

O frio finalmente apareceu e, para se esquentar nesse inverno, uma sopa é sempre uma ótima opção. Se quiser inovar, uma boa pedida é a sopa de lentilha com paio.

A linguiça e o bacon vão trazer um sabor delicioso e marcante para esse prato quentinho e irresistível.

Confira o o a o a seguir!

Sopa de lentilha com paio

Ingredientes

1 xícara (chá) de lentilha
1 xícara (chá) de bacon em cubos
1 paio em rodelas
1 cebola picada
2 dentes de alho amassados
1 talo de salsão picado
3 litros de água
1 cubo de caldo de carne
Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde picado a gosto

Veja o modo de preparo no site Guia da Cozinha, parceiro do Metrópoles.