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Confira: Leia também Receita Confira receitas rápidas e deliciosas com couve-flor Receita Espaguete com camarões e brócolis é receita rápida e fácil de fazer Receita Faça a receita inusitada de bolo-sorvete de Bis Receita Receitas de crepe para uma sobremesa sofisticada Macarrão colorido Ingredientes 4 colheres (sopa) de óleo 1 cebola picada 4 dentes de alho amassados 1 xícara (chá) de presunto em cubos 2 e 1/2 xícaras (chá) de água 1/2 xícara (chá) de ervilhas congeladas 1 cubo de caldo de galinha 1/2 xícara (chá) de milho verde escorrido 1 lata de tomate pelado picado com o caldo 250g de macarrão penne de grano duro Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde picado a gosto 1 xícara (chá) de queijo muçarela em cubos Queijo parmesão ralado para polvilhar Modo de preparo Em uma a, em fogo médio, aqueça o óleo e frite a cebola e o alho por 3 minutos. Junte o presunto, a ervilha, o milho, o caldo de galinha e refogue por 2 minutos. Junte o tomate, a água, o macarrão e, assim que levantar fervura, abaixe o fogo e cozinhe, mexendo de vez em quando, até amaciar. Desligue, tempere com sal, pimenta, cheiro-verde, misture o queijo, polvilhe com parmesão e sirva. 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Aprenda receitas rápidas e gostosas para celebrar o Dia do Macarrão

Comemore o Dia do Macarrão com essas receitas rápidas da massa

Guia da Cozinha

25/10/2021 11:32, atualizado 25/10/2021 11:32

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Reprodução/ Guia da Cozinha

Macarrão colorido, receita

1 de 1 Macarrão colorido, receita - Foto: Reprodução/ Guia da Cozinha

O Dia do Macarrão é comemorado no dia 25 de Outubro, data em que também se festeja o Dia da Massa. Para ajudar você a festejar esse evento especial com muito sabor à mesa, separamos algumas receitas rápidas de macarrão para você preparar!

Estas receitas rápidas de macarrão são perfeitas para quem quer aproveitar a data, mas sem ter que ar muito tempo na cozinha. Todas essas receitas rápidas de macarrão são de dar água na boca e ficam prontas em até meia hora! Confira:

Macarrão colorido

Ingredientes

4 colheres (sopa) de óleo
1 cebola picada
4 dentes de alho amassados
1 xícara (chá) de presunto em cubos
2 e 1/2 xícaras (chá) de água
1/2 xícara (chá) de ervilhas congeladas
1 cubo de caldo de galinha
1/2 xícara (chá) de milho verde escorrido
1 lata de tomate pelado picado com o caldo
250g de macarrão penne de grano duro
Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde picado a gosto
1 xícara (chá) de queijo muçarela em cubos
Queijo parmesão ralado para polvilhar

Modo de preparo

Em uma a, em fogo médio, aqueça o óleo e frite a cebola e o alho por 3 minutos. Junte o presunto, a ervilha, o milho, o caldo de galinha e refogue por 2 minutos. Junte o tomate, a água, o macarrão e, assim que levantar fervura, abaixe o fogo e cozinhe, mexendo de vez em quando, até amaciar. Desligue, tempere com sal, pimenta, cheiro-verde, misture o queijo, polvilhe com parmesão e sirva.

Leia a matéria completa no portal Guia da Cozinha.